Говяжья грудинка — это мясо, которое вырезано из передней части говяжьей туши, верхнего отдела грудной клетки. Оно может продаваться с костями (с ребрами и грудной костью) или без них. После отделения от костей, получается небольшой мясисто-жирный рулет — чаще всего его разрезают на куски.
Структура грудинки слоистая, с множеством соединительных волокон и жировой тканью. Мясо плотное, жесткое — требует хорошей сноровки в приготовлении. Но усилия и терпение будут вознаграждены, ведь нет ничего вкуснее, чем хорошо приготовленная грудинка.
Говяжий грудной отруб
635,00 ₽
В интернет магазин Bamaza.ru вы можете купить мясо оптом и мелким оптом в Москве от производителя с доставкой по городу, области и другим регионам
. Сотрудничаем на выгодных условиях, предоставляем индивидуальные скидки и предоставляем широчайший ассортимент продукции.
Вес
|
5 кг |
|---|---|
|
Хранение
Сроки хранения мяса в магазинах, где температура в холодильном оборудовании составляет около 0°С
|
Охлажденное |
|
Кости
Мясо на косточке. Изящная корейка ягнёнка, любой антрекот и рёбрышки, оссобуко и даже настоящий ростбиф – все это мясо на косточке.
|
Без кости |
|
Срок и условия хранения:
Срок хранения — период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе.
|
2 дня +2…+4С |
100% без антибиотиков
и гормонов
и гормонов
Только фермерский,
экологически чистый продукт
экологически чистый продукт
Только свежий охлажденный
продукт
продукт
Обработка нашими мясниками
при Вас
при Вас
0
Люди смотрят этот продукт сейчас!
Description
Reviews (0)
Перевозка и Доставка
Доставка по Москве и МО в пределах ЦКАД при заказе меньше 100 кг 500₽, больше 100 кг, бесплатно
За ЦКАД обсуждается лично
Доставка ежедневная с 8-00 до 20-00, за час водитель свяжется с вами
Самовывоз возможен по адресу: МО, г. Балашиха, ул. Станция Стройка, д. 5
Related products
Говяжий Стейк Рибай (на кости)
790,00 ₽
Говяжьи ребрышки
540,00 ₽
Говяжий язык, замороженный
1040,00 ₽
Глазной мускул говяжий
800,00 ₽/kg
Оковалок говяжий
699,00 ₽
Reviews
There are no reviews yet.